Quali sono gli alimenti del buonumore?

Quali sono gli alimenti del buonumore?
Il peperoncino: veniva usato fin dal 5000 a.C. in Messico per combattere gli stati lievi di depressione soprattutto associati all’inappetenza. Essendo ricco di vitamine C, A ed E, di ferro, potassio e magnesio, il peperoncino è uno degli alimenti più adatti per combattere gli stati di ansia e malinconia associati alla carenza di quei nutrienti. Funziona, inoltre, come stimolatore sul cervello per la produzione di endorfine, il gruppo di sostanze che contribuisce a creare una sensazione di benessere generale per tutto l’organismo.
Il cioccolato: il fondente contiene la feniletilamina, alcaloide e neurotrasmettitore che dona al cervello una generale sensazione di benessere. Nel cioccolato è presente anche la teobromina, capace di stimolare il sistema nervoso centrale e di migliorare l’umore. Il miele: gli alimenti ricchi di zuccheri non saranno il massimo per la linea ma hanno la grande capacità di stimolare la produzione di serotonina, neurotrasmettitore capace di donare serenità e rilassatezza, e di endorfine.
Quali sono gli alimenti del buonumore?
Pollo, tacchino, vitello: contengono proteine necessarie al corretto funzionamento dell’organismo, in quanto stimolano la produzione di dopamina, neurotrasmettitore capace di risollevare l’umore regolando la frequenza cardiaca e producendo una sensazione di benessere diffuso. Salmone, merluzzo, pesce azzurro: fonti essenziali di Omega 3 e 6, gli acidi grassi buoni , dal comprovato effetto antidepressivo, poiché in grado di attutire gli effetti nocivi dello stress quotidiano.
Quali sono gli alimenti del buonumore?
Broccoli e spinaci: sono ricchi di vitamina B9, più nota come acido folico, in grado di prevenire e alleviare gli stati di ansia lievi e di allontanare il rischio di depressione. Alimenti consigliatissimi sia durante che subito dopo la gravidanza, per allontanare lo spettro della depressione post partum. I cereali integrali: ricchi di acido folico, il primo responsabile della sintesi di dopamina, serotonina e noradrenalina, indispensabili neurotrasmettitori cerebrali.
Il basilico: è una pianta distensiva a partire dal suo profumo: odorando una fogliolina di basilico si scatenano, a livello sensoriale, delle sensazioni di rilassatezza e benessere. Inoltre migliora la concentrazione, rinvigorisce il sistema nervoso e allontana ansia e senso di oppressione in quanto niacina, tiamina, riboflavina e piridossina (quasi tutte le vitamine del gruppo B) e il calcio, ottimi alleati nella lotta alla depressione. La banana: contiene molte delle sostanze antidepressive, come le vitamine del gruppo B, la vitamina C, il triptofano, la tiamina, il magnesio e il calcio.

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