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Benvenuti in un nuovo spazio dedicato a Peperita e al mondo piccante del peperoncino! Il peperoncino è un ingrediente complementare della cucina: si accompagna ai cibi, si combina all'insieme dei quattro sapori (salato, acido, amaro e dolce) e, date le moltissime varietà esistenti, va conosciuto perchè possa essere usato correttamente ed esprimere al massimo il suo potenziale accompagnandosi armoniosamente agli altri ingredienti di una ricetta. Per questo abbiamo sentito la necessità e la volontà di aprire uno spazio dove condividere un ricco e solido bagaglio di esperienze, in modo che il rapporto con i peperoncini possa essere sempre vissuto con consapevolezza, creatività e tanto, tanto gusto!!!

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Podere i Doccioni,
localita' Calcinaiola
57020 Bibbona (LI)

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Cel.: 393.6209346
Fax: 1782775577
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