published on 27/04/2024
Die Welt des Chili ist voller Überraschungen und Kuriositäten, die weit über das einfache Hinzufügen von Schärfe zu unseren Lieblingsgerichten hinausgehen. Hier sind sechs lustige Fakten, die du wahrscheinlich nicht über Chili wusstest!
Bhut Jolokia gegen Elefanten: In Indien werden Bhut Jolokia-Chilis verwendet, um Elefanten abzuwehren und Feldfrüchte und Häuser zu schützen! Diese Chilis werden entlang eines Zauns verteilt, und ihr Geruch reicht aus, um Elefanten zu stoppen!
Capsaicin in analgetischen Produkten: Wenn du dich jemals gefragt hast, wie analgetische Cremes oder Schmerzpflaster dir dieses wundervolle Wärmegefühl vermitteln, ist die Antwort Capsaicin! Dieser Wirkstoff hilft dabei, Muskeln zu entspannen, indem er den Blutfluss erhöht.
Chili zur Gewichtsabnahme: Zahlreiche klinische Studien an Mäusen und Ratten haben gezeigt, dass Capsaicin bei der Gewichtsabnahme helfen kann. Diese Verbindung ist ein natürlicher Stoffwechselbooster und ist weltweit zu einem integralen Bestandteil von Abnehmtees und -tabletten geworden.
Die Vorteile von Chili: Chili ist reich an Nährstoffen! Sie enthalten mehr Vitamin C als Orangen und sind eine gute Quelle für die Vitamine A und E, Beta-Carotin, Folsäure und Kalium.
Japanische Samurai und Chili: Laut Legende haben japanische Samurai vor dem Kampf Chili gegessen, weil sie glaubten, dass es sie unbesiegbar machte. Das macht Sinn, wenn man bedenkt, dass Capsaicin die Freisetzung von Endorphinen und Dopamin stimuliert und definitiv die Angst reduziert!
Chili als Aphrodisiakum: Vergiss Austern! Wenn du ein Lebensmittel möchtest, das dich in Stimmung bringt, dann iss Chili, ein bekanntes Aphrodisiakum! Es ist nicht überraschend, wenn man von all den wundervollen chemischen Freisetzungen im Gehirn und den darauffolgenden körperlichen Reaktionen weiß: erhöhter Blutfluss, erhöhte Herzfrequenz und Gefühle der Euphorie!
Chili ist nicht nur ein Gewürz, sondern eine unendliche Quelle von Neugierde und überraschenden gesundheitlichen Vorteilen. Also, entfessle deine Kreativität!
