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DIE FOLKLORE UND VERWENDUNGEN VON CHILISCHOTEN

published on 07/09/2024 Die Chilischote, die zum Genus Capsicum gehört, ist eine Zutat mit einer langen Geschichte, die reich an praktischen und symbolischen Verwendungen ist. Die meisten gängigen Sorten, wie Jalapeños, Serrano und Süßpaprika, gehören zu Capsicum annuum, während Habaneros zu C. chinense gehören. Unabhängig von der Art sind Chilischoten viel mehr als nur Gewürze: Sie spielen in vielen Kulturen eine wichtige Rolle als magische Katalysatoren und spirituelle Beschützer.

Scharfe Gewürze werden oft mit zwei Hauptfunktionen assoziiert: Anziehung oder Schutz. Süß-scharfe Gewürze wie Zimt und Ingwer sind mit Geld, Liebe und Leidenschaft verbunden, während intensivere Gewürze wie Chilischoten verwendet werden, um Negativität abzuwehren oder zu verteidigen. Ihre Wirkung beschleunigt energetische Prozesse und lenkt Kräfte je nach Absicht entweder zu oder von der Person weg, die sie verwendet.

In Bezug auf Verteidigung sind Chilischoten eine mächtige Waffe, nicht nur gegen unerwünschte Menschen, sondern auch gegen negative Entitäten oder Energien. Capsaicin, die Verbindung, die für die Schärfe verantwortlich ist, ist die natürliche Verteidigung der Pflanze, aber der Mensch, der ihre Warnung ignoriert, hat sie zu einem Schlüsselfaktor in seiner Küche gemacht.

In vielen Traditionen werden Chilischoten in Ritualen verwendet, um sich vor Bösem zu schützen. In Mexiko, in der Region Coahuila, werden sie verwendet, um "Salzung" zu bekämpfen, eine Form von schwarzer Magie, die dem Hoodoo ähnelt. Um diesen Fluch zu brechen, wird eine Mischung aus Chilischoten, Sternanis, Knoblauch, Raute, Rosmarin, Storax und Myrrhe verbrannt, um das Haus zu reinigen.

Auch in anderen Kulturen dient die Chilischote als mächtiger spiritueller Schutzschild. Die Tsáchila aus Ecuador verbrennen sie, um sich gegen einen vampirischen Dämon namens "roter Dämon" zu verteidigen, während die Aymara aus Bolivien sie zu reinigenden Dampfbädern hinzufügen, um böse Energien abzuwehren.

Chilischoten finden auch im Hoodoo Verwendung, in Praktiken wie der "Fußpulver", einem Ritual, um unerwünschte Personen abzuwenden oder Verwirrung zu stiften. Im Gegenteil, sie können auch für Flüche verwendet werden, indem speziell vorbereitete Chilischoten in die Umgebung der Zielperson geworfen werden.

Heilungsmäßig stimuliert Capsaicin die Durchblutung und lindert Muskelschmerzen und findet Verwendung in vielen Schmerzsalben.