Home » Rezepte » Aperitif » Geröstete Gesalzene Mandeln mit Peperita-Chili-Salz

GERÖSTETE GESALZENE MANDELN MIT PEPERITA-CHILI-SALZ

Kalorie: 595 Kcal

Vorbeiretung: 10 Min

Kochen: 10 Min

Schwierigkeitsgrad: ganz einfach

Preis: am billigsten
Zutaten:
  • 2 Tassen ungesalzene Mandeln
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1-2 Teelöffel Peperita-Chili-Salz (nach Geschmack)
Anleitung:
  1. Ofen vorheizen: Den Ofen auf 160 °C vorheizen.
  2. Mandeln vorbereiten: Die Mandeln in einer Schüssel mit Olivenöl vermengen, damit sie gut bedeckt sind.
  3. Peperita-Chili-Salz hinzufügen: Das Peperita-Chili-Salz zu den Mandeln geben und gut vermischen, um das Salz gleichmäßig zu verteilen.
  4. Mandeln verteilen: Die Mandeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in einer einzigen Schicht anordnen, ohne dass sie sich überlappen.
  5. Mandeln rösten: Die Mandeln im vorgeheizten Ofen etwa 12-15 Minuten rösten oder bis sie goldbraun sind, dabei in der Mitte der Garzeit umrühren, um eine gleichmäßige Röstung zu gewährleisten.
  6. Abkühlen lassen: Die gerösteten Mandeln vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
  7. Aufbewahren: Einmal vollständig abgekühlt, die gesalzenen gerösteten Mandeln in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Genießen Sie Ihre pikanten Peperita-Chili-Salzmandeln als Snack oder Vorspeise!

Zugehörige Produkte