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FRITTIERTE KARTOFFELSCHALEN

Kalorie: 312 Kcal

Vorbeiretung: 20 Min

Kochen: 20 Min

Schwierigkeitsgrad: ganz einfach

Preis: am billigsten
Zutaten Für 4 Personen:
  • Schalen von 10 Kartoffeln
  • Verschiedene Gewürze Peperita: Chilisecret Peperita und/oder Peperita Kräuter und/oder Peperita Picca Pizza
  • Salz nach Geschmack
  • Öl zum Frittieren
Anleitung
  1. Zubereitung der Kartoffeln:
  • Die Kartoffeln gründlich waschen, bürsten und trocknen.
  • Die Kartoffeln schälen und die Schalen sorgfältig entfernen. Bei Bedarf die Schalen erneut trocknen.
  1. Würzen:
  • Die Kartoffelschalen mit den gewünschten Peperita-Gewürzen würzen.
  1. Frittieren:
  • Die Kartoffelschalen in reichlich heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  1. Servieren:
  • Die Kartoffelschalen salzen und heiß mit beliebigen Saucen servieren.
Guten Appetit!

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