Was brauchen wir?
- 400 Gramm Pasta, vorzugsweise Spaghetti
- Grana- oder Parmesan-Käse
- Peperitas Knoblauch-, Öl- und Chili-Pastamischung
- Natives Olivenöl extra
Um super scharfe Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Carolina Reaper Chili zuzubereiten, benötigst du 400 Gramm Pasta, vorzugsweise Spaghetti, etwas Grana- oder Parmesan-Käse und Peperitas Knoblauch-, Öl- und Chili-Pastamischung. Beginne damit, einen Topf mit Wasser zum Kochen zu bringen und gib dann die Spaghetti hinein. Wenn die Pasta noch ein paar Minuten von der fertigen Garzeit entfernt ist, gieße sie ab. In der Zwischenzeit gib in eine separate Pfanne pro Person einen knappen Teelöffel der Pastamischung (in diesem Fall vier). Füge einen Schuss natives Olivenöl extra und etwas Kochwasser von den Spaghetti hinzu, um die Sauce zu verdünnen. Erhitze die Pfanne und füge die Spaghetti hinzu, indem du sie gut durchschwenkst, um alles zu vermischen. Zum Schluss gib Parmesan nach Geschmack hinzu und deine scharfen Spaghetti sind bereit zum Genießen.
