Linsen bringen Gesundheit! Sie bringen nicht nur Glück, sondern sind auch Lebensmittel, die dazu beitragen, unsere Verdauung zu verbessern! "Das Fleisch der Armen", reich an Eisen und Proteinen. Gut in jeder Variante: in Suppen im Winter, kalt im Frühling, püriert für ausgezeichneten Hummus! Für dieses klassische und typisch toskanische Rezept habe ich hinzugefügt:
Zutaten:
Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Romanesco-Brokkoli, Petersilie, Habanero Red Savina BIO Pulver - Nr. 7