PATATINE DI MELA AROMATIZZATE

Le patatine di mela aromatizzate sono uno snack leggero e salutare, perfetto per soddisfare la voglia di dolce e croccante senza sensi di colpa. Con un tocco di cannella e una punta di peperoncino banana pepper, queste chips offrono un mix di sapori delizioso e intrigante. Facili da preparare e ricche di fibre, le patatine di mela sono ideali per uno spuntino veloce o per accompagnare un tè pomeridiano.


Ingredienti

• 2 mele
• Cannella e peperoncino banana pepper n° 2, per spolverare

Procedimento

1. Preriscalda il forno a 160°c. Togli il torsolo alle mele e affettale molto sottili, con uno spessore di 1-2 mm aiutandoti con una mandolina. Spolvera con cannella e peperoncino.
2. Disponi le fette di mela in un unico strato su una teglia rivestita con carta da forno.
3. Cuoci per 45 minuti - 1 ora, girando a metà cottura e rimuovendo eventuali fette che sono diventate marroni. Continua a cuocere fino a quando le mele non saranno asciutte e leggermente dorate.
4. Lascia raffreddare completamente, poi conserva le patatine di mela in un contenitore ermetico e goditele come snack.