Il frullato di cetriolo, yogurt e curcuma, è un'ottima merenda proteica, salutare ma anche ricca di sapore e piccantezza.
Ingredienti:
- 150g yogurt magro
- 130g yogurt greco
- 100g cetriolo pelato
- 15g zenzero fresco
- 1 lime
- 1 cucchiano di Chili Secret
- sale
La preparazione è semplice, basta frullare lo yogurt magro, lo yogurt greco, il cetriolo pelato, lo zenzero, 1 cucchiaino di Chili Secret, um pizzico di sale e il succo e la scorza grattugiata del lime.
Può essere servito anche come salsa per crostini o per accompagnare un'altra preparazione.
