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PICCANTEZZA
8,80 €
I prezzi indicati sono comprensivi di IVA
Codice: C023
EAN: 8057741330141
Tipologia:
polvere di peperoncino Seven Pod - Capsicum Annuum biologico/biodinamico essiccato a freddo 35°/38°C.
Ingredienti:
peperoncino Seven Pod.
Piccantezza:
10/10
Conservazione:
una volta aperto tenere lontano da fonti di luce e calore, non conservare in frigo.
Confezione:
fiala in vetro con tappo in silicone.
Peso:
12g
AUTORIZZAZIONE
ITBIO009
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Il peperoncino Seven Pod proviene dall’area di Chaguanas a Trinidad. Ha una forma simile al Naga Morich ma con molta placenta. Il frutto maturo si tinge di vari colori. Aroma intenso e fruttato di burro di cacao, tabacco da pipa biondo e sigaro toscano. Piccantezza immediata ma gestibile, molto persistente. Ottimo con la selvaggina in cotture senza pomodoro, su formaggi erborinati e cioccolato fondente.
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